Ich bin besessen von diesen süßen Leckereien: weich, klebrig, voll mit getrockneten Früchten, Nüssen und Samen und gesüßt mit Banane und Honig. Diese unwiderstehlichen Müsliriegel sind perfekt, wenn man Lust auf etwas Süßes hat, aber trotzdem etwas relativ Gesundes möchte. Sie eignen sich auch gut als leichtes Frühstück mit einer Tasse heißem Tee oder Kaffee. Diese Riegel halten sich in einem luftdichten Behälter etwa drei Tage lang und werden nach 24 Stunden weicher und kaubarer, sodass man sie gut im Voraus zubereiten kann. Ich verwende eine quadratische 16-Zentimeter-Backform.