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15.02.2026
16:01 Uhr
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Von der Berghütte wieder auf dem Boden der Tatsachen ankommen? Kann schwerfallen. Käsige Älplermagronen fangen Winterurlaubsgefühle ein und Schneesehnsüchte auf.

Bungeejumping? Immer wieder gern, am liebsten aus großer Höhe. Fallschirmspringen? Ich war die Einzige in unserer Gruppe, die dabei die ganze Zeit vor Freude gejauchzt hat. Tauchen vor der philippinischen Insel Malapascua um vier Uhr morgens, mit Haien? Fand ich großartig. Aber Skifahren? Da hört's bei mir auf. Seit einer sehr realen Begegnung auf Skiern mit Eis, Schwerkraft und einem steilen Abgrund habe ich vor Wintersport auf Brettern vor allem eins: Respekt. Die Alpen im Winter liebe ich trotzdem. Für ihre Schönheit und natürlich für das kompromisslos leckere Essen. Bestes Beispiel: Älplermagronen, die in Schweizer Berghütten fast immer auf der Karte stehen.