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12.12.2025
11:01 Uhr
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Der Chef von Lindt & Sprüngli erklärt, wie Schokolade so teuer wurde, warum sie Aldi meiden und mit welchen Tricks sie jetzt das nächste große Ding planen.

DIE ZEIT: Herr Lechner, in den Supermärkten stehen überall Aufsteller von Lindt mit Dubai-Schokolade. Haben Sie nicht bemerkt, dass der Hype vorbei ist? Adalbert Lechner: Von wegen! Die Kunden fragen sie immer noch extrem stark nach. Das zeigt, wie Social Media heute globale Trends schaffen kann. Es ist keinem Schokoladeunternehmen je gelungen, in so kurzer Zeit eine globale Euphorie für ein Produkt auszulösen. ZEIT: Und die haben Sie natürlich genutzt. Lechner: Unsere Variante der Rezeptur ist über Nacht weltweit unheimlich beliebt geworden. In Deutschland war unsere Dubai-Schokolade die stärkste Tafelschokolade im Markt! Obwohl sie für zehn Euro für 150 Gramm verkauft wird.