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25.02.2026
12:32 Uhr
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Bei einer sogenannten Orthorexie entwickelt sich der Wille zu gesunder und nachhaltiger Ernährung zum krankhaften Zwang. Eine Betroffene erzählt, wie sie es aus der Zwangsstörung heraus geschafft hat, die ihr jede Mahlzeit diktierte.

Olha Stefanischyna ist seit August 2025 Botschafterin der Ukraine in den USA (Archivbild). (Foto: Helmut Fohringer/APA/dpa)