Welt 13.09.2026
17:20 Uhr

(+) Die folgenreiche Wirkung von Zucker auf Stoffwechsel und Gehirn


Zucker wirkt wie eine Droge. Forscher verstehen die Wirkung des Süßungsmittels immer besser, Mediziner führen 45 Krankheiten auf übermäßigen Konsum zurück. Wie man die Kontrolle zurückgewinnt.

(+) Die folgenreiche Wirkung von Zucker auf Stoffwechsel und Gehirn