SZ 17.02.2026
11:53 Uhr

Japan: Erfinderin will mit elektrischem Löffel Leben retten


Suppen gehören zur japanischen Kultur, aber das darin reichlich vorhandene Salz ist ungesund. Ai Sato hat für den japanischen Lebensmittelkonzern Kirin einen Löffel entwickelt, mit dem man es besser schmecken kann.

Japan: Erfinderin will mit elektrischem Löffel Leben retten
Eine Spannung von 0,1 bis 0,5 Milliampere fließt vom Arm durch den Löffel und die Suppe in den Mund und verstärkt die Wirkung der positiv geladenen Teile in Kochsalz auf der Zunge. (Foto: IMAGO/Kyodo News)

In Japan ist es nicht unüblich, für jedes menschliche Problem eine technische Lösung zu finden. So sitzt die Erfinderin Ai Sato, 40, in einem Konferenzraum des Lebensmittelkonzerns Kirin, hoch über den Dächern von Tokio, und erzählt mit strahlendem Gesicht von ihrer Erfindung. Es ist ein Löffel. Der Löffel ist grau, federleicht, er wird per USB-Kabel geladen – und kann potenziell Leben retten.

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