FAZ 26.11.2025
09:33 Uhr

(+) Wintergemüse: So schmeckt der Winter aus dem eigenen Garten


Das Saisonende im Garten naht. Doch die Ernte von Obst und Gemüse kennt keine Jahreszeiten. Mit diesen Sorten kommen Selbstversorger gesund durch den Winter.

(+) Wintergemüse: So schmeckt der Winter aus dem eigenen Garten

Mit den ersten kalten Tagen findet die Gartensaison langsam ihr Ende. Die Schönheit schwindet. Aus Grün wird Braun. Die Dahlien sind vielerorts schon eingelagert, Kübel mit exotischen Gewächsen stehen geschützt in Kellerräumen oder Garagen. Die Staudenbeete haben ihren Reiz verloren, nur die Blütenstände bieten noch bestes Winterfutter für Vögel und sind Schutzraum für Insekten. Die Gemüsebeete sind weitgehend abgeerntet.

Hélène Huby ist Europas größte Hoffnung im Versuch, Menschen ins Weltall zu bringen. Das Projekt ist ein Wettlauf mit der Zeit. Jetzt steht ein entscheidender Termin an.

Auf dem Arbeitgebertag tobt die Kritik gegen das Rentenpaket. Die SPD-Chefin will davon nicht wissen.

Vorstandschef Bernd Montag freut sich, dass der Konzern die Mehrheitsbeteiligung an Siemens Healthineers aufgeben wird. Doch das kann noch dauern. Bis dahin muss er den Markt vom Potential des Medizintechnikunternehmens überzeugen.