FAZ 07.12.2025
14:45 Uhr

(+) Weine zum Verwechseln: Wie – das ist gar kein Riesling?


Muscadet statt Muscat, Welschriesling statt Riesling: Es ist leicht, beim Weinkauf danebenzugreifen. Worauf Sie achten sollten.

(+) Weine zum Verwechseln: Wie – das ist gar kein Riesling?

Der ICE fuhr ohne anzuhalten von Frankfurt nach Kassel. Zum Leidwesen der englischsprachigen Reisenden, die auf Deutschlandbesuch war und eigentlich nach Süden wollte, nach Kehl. Dabei hatte sie den Zugbegleiter extra gefragt. This train is going to Kiel, hatte seine Auskunft gelautet. Klingt fast wie Kehl, ist aber doch etwas ganz anderes.

Passt Süßrahmbutter wirklich zum Roggenbrot? Und woran erkennt man ein gutes Brot? Michael Kress, Weltmeister der Brotsommeliers, erklärt, worauf man achten sollte.

Unsere Autorin lebt seit kurzem mit ihrer Familie in Vancouver. Berlin hat sie gewöhnt an allerlei Alltagsschimpfereien. Doch in Kanada begegnen ihr Freundlich- und Dankbarkeit.

Hier darf keine Strähne abstehen: Der akkurat nach hinten gekämmte Sleek Bun ist in den vergangenen Jahren zum Frisuren-Klassiker avanciert. Aber tut er dem Haar auch gut?

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