FAZ 30.07.2026
11:44 Uhr

(+) Sommerrezept: Dieser Aubergineneintopf ist das perfekte Gericht für Hitze


Wenn es so heiß ist, dass Sie eigentlich gar nichts essen wollen, ist diese Caponata die passende Mahlzeit: Man isst sie bei Zimmertemperatur – und fühlt sich so leicht, als hätte man gar nichts gegessen.

(+) Sommerrezept: Dieser Aubergineneintopf ist das perfekte Gericht für Hitze

Dieser Tage, bei Temperaturen über 30 Grad, mache ich oft eine Caponata. Die sättigt ungemein und entlässt einen doch mit einem leichten Gefühl in den Nachmittag oder Abend.

Viele Frauen begehren anders als Männer: Eine Sexualtherapeutin erklärt, warum Lust keine Konstante ist, was Performancedruck anrichtet und wieso Chorsingen gut für das Sexleben sein kann.

Extreme Hitze kann für kleine Kinder gefährlich werden. Worauf Eltern bei hohen Temperaturen achten und wie sie einen Hitzschlag erkennen können, erklärt die Allgemeinmedizinerin Kerstin von Studnitz im Interview.

Unsere Autorin hat einen Mann kennengelernt, der ungewohnt offen über Sex spricht. Und sie fragt sich: Warum kann das nicht immer so sein?

Redakteurin im Ressort „Leben“ der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung.