FAZ 30.09.2026
06:07 Uhr

(+) Kolumne „Richtig essen“: Wie sich das Demenzrisiko senken lässt


Essen gegen das Vergessen: Bestimmte Lebensmittel tragen womöglich dazu bei, das Demenzrisiko zu verringern. Was Studien über Beeren, Kaffee und Nüsse zeigen – und warum manche Hoffnungen enttäuscht wurden.

(+) Kolumne „Richtig essen“: Wie sich das Demenzrisiko senken lässt

Hochverarbeitete Nahrung führt zu Übergewicht und Krankheiten wie Diabetes Typ 2. Es fällt aber nicht leicht, Fruchtjoghurts, Fertiggerichte oder Limonaden vom Speiseplan zu streichen. Wie die Lebensmittelindustrie uns austrickst.

Im Hölderlinturm trifft Poesie auf Therapie: Die kleine Sonderausstellung „Schreiben für die Seele“ zeigt, wie Texte Krisen lindern können. Ihre Stärken liegen allerdings ausgerechnet jenseits der Literaturgeschichte.

Wenn die Putzfee zu oft klingelt: Wer emotional völlig überzuckerte Märchen goutiert, kommt bei der ZDF-Serie „Serial Cleaner“ voll auf seine Kosten. Das ist Fernsehen, das entweder sich oder sein Publikum nicht ernst nimmt.

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